Bijpassende wijnen

Eten is de perfecte partner van wijn. Hiervoor is de meeste wijn immers bedacht en gemaakt! Er zijn een paar basisprincipes waar je vanuit kunt gaan bij de keuze van wijn in combinatie met eten.  Als de kleur van het eten overeenkomt met de kleur van de wijn, dan zit het meestal wel goed. Dus bij lichte vis in witte …